■幅広い年齢層に大人気!
熊本のイートイン店舗だけでしか食べられなかったあの山ちゃんラーメンが、ご自宅でも手軽に楽しめます。
食べた瞬間のガツンとしたニンニクの風味。口に広がるとんこつの旨味とコク。すっきりとした味わいで後を引く美味しさは鶏ガラブレンドとんこつならでは!
もちもちとした心地よい弾力の中太ストレート麺はスープとの絡みが絶妙です。
最適なバランスで数種の小麦を使用、熟成させることでスープとの一体感のあるラーメンが完成しました。
特製の焦がしニンニク油は後入れすることで味変も楽しめます。
■とんこつと鶏ガラをブレンドしたスープの熊本ラーメン
久留米ラーメンをルーツとし玉名から熊本へ広まった熊本ラーメン。
久留米や博多は豚骨だけでスープを取っているのに対し、熊本ラーメンはさらに鶏ガラなどをブレンドし癖のない味わいのマイルドなスープに仕上がっています。
麺は喉越しと噛みごたえの良い中太ストレート麺。
そして熊本ラーメンの最大の特徴と言えば、ニンニクチップやマー油(ニンニクを揚げた油)。
マイルドな豚骨スープと相まって、奥行きのある旨味とクリーミーな味わいを作りあげています。
■こんな食べ方もおすすめ!
普段のお昼ごはんや夜の食事に最適です。
お好きな具材をトッピングして美味しいラーメンをお楽しみください。
また、ギフトやキャンプのお供にもおすすめです。
美味しいラーメンが手軽に楽しめるため、外出先でも満足できる一品となっています。
ネギや卵、チャーシュー、紅生姜などぜひカスタムしてお召し上がりください。
原材料 |
【麺】小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩/酒精、ソルビトール、乳酸Na、かんすい、焼成Ca、(一部に小麦を含む)
【スープ】畜肉エキス、豚脂、食塩、しょうゆ、香辛料、砂糖/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
【焦がしニンニク油(調味油)】豚脂、なたね油、にんにく加工品、シャロット加工品、食用精製加工油脂/香辛料抽出物、酸化防止剤委(V.E)、(一部に豚肉を含む)
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内容量 |
麺100g、スープ55g、焦がしニンニク油(調味油)6g |
賞味期限 |
製造より90日 |
配送方法 |
常温便 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
製造者 |
【麺】久留米製麺株式会社(福岡県久留米市上津町1881)
【スープ・焦がしニンニク油】一番食品株式会社(福岡県飯塚市伊川663-1) |
販売会社 |
株式会社 サン・ミールサプライ
熊本県熊本市西区春日7-26-70 |
注意事項 |
袋に記載された調理方法に従って、調理してからお召し上がりください。 |